VIAÇÃO CIPÓ
Receita do Cipó: Biscoito Sinhá Virgínia
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Ingredientes:
9 ovos
750g de açúcar
4 colheres de sopa de pó royal
1 colher de chá de sal
1 colher de canela em pó
500g de manteiga
1kg de polvilho
1kg de farinha de trigo sem fermento
Modo de fazer:
Coloque os nove ovos, acrescente o açúcar e a manteiga e misture. Em seguida, coloque o polvilho, misture e depois acrescente a canela e o sal. Misture a massa com a mão. Quando ficar homogêneo, coloque o pó royal. O próximo passo é ir colocando a farinha de trigo aos poucos, até chegar no ponto de desgrudar da mão. Para finalizar, é só cortar nas forminhas e levar ao forno.
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23 de novembro de 2014
