VIAÇÃO CIPÓ
Receita do Cipó: cuca de banana com canela
Ingredientes:
3 ovos
500ml de leite
1 colher de sal
2 colheres de margarina
500g de açúcar
4 colheres de sopa de óleo
900g de farinha de trigo com fermento
6 bananas caturras fatiadas
100g de canela com 100g açúcar
Modo de preparo:
Coloque dentro do liqüidificador os 3 ovos, a margarina (ou manteiga), 4 colheres de sopa de óleo, o leite, o açúcar e o sal. Bata bem. Despeje em um recipiente adicione a farinha aos poucos, misturando bem até ficar firme. Unte uma forma e despeje a mistura e coloque as bananas fatiadas por cima. Polvilhe a canela com açúcar sobre tudo. Deixe por 1 h no forno e está pronto!
Veja no vídeo como fazer:
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22 de junho de 2014